Curriculum vitae Christophe Tumbarello Profession: Cuisinier 2584 Rachel Est H2H1S4 Montréal, Québec Tél.(514) 525 4931 Date de naissance: 21 avril 1977 FORMATION ACADEMIQUE 1992-Brevet des collèges 1995-Bac technologique Lycée technologique hôtelier de Marseille 1996-B.E.P & C.A.P cuisine Lycée technologique hôtelier de Marseille-Mention complémentaire traiteur en apprentissage   Restaurant René Alloin a Marseille STAGES Juillet-Aout 1993  Hôtel Ibis Sofia antipolis serveur Juillet-Aout 1994Hôtel Climat de France Antibes cuisinier Juillet-Aout 1995Hôtel Latitudes Val d’Isère pâtissier EXPERIENCE PROFESSIONNELLE Mars 2005 a Janvier 2006Grand Hôtel de Cala-Rossa Corse France Relais & Château 1*Michelin Second de cuisine Juin 2004 a Février 2005Restaurant Européa Montréal Cuisinier Mars 2003 a Juin 2004 Ouverture du restaurant Holder Montréal Second de cuisine Novembre 2002 a Mars 2003  Traiteur Denise Cornelier Cuisinier Avril a Novembre 2002 Restaurant Chez La Mère Michel Montréal Cuisinier Avril 2001 a Avril 2002Hôtel Le Méridien Nice Chef de partie Avril 1999 a Mars 2001 Hôtel Métropole Palace Monaco 1er Commis puis Chef de partie Avril 1998 a Avril 1999 Restaurant le Clos du Roy Bath Angleterre Chef de partie Septembre 1997 a Mars 1998  Hôtel Netherfield Place Angleterre Commis de cuisine Juillet 1996 a Août 1997 Hôtel le huitième a Marseille Commis de cuisine